11月30日，遂宁市食品安全监管能力培训班在我校开班。遂宁市市场监督管理局副局长马久，我校副校长张智翔出席开班仪式，我校培训鉴定中心副主任何红洁主持。

马久代表遂宁市市场监管局对培训班的顺利开班表示祝贺。他强调，2019年机构改革以来，基层食品安全监管机构大整合，人员调整变化比较大，导致食品安全监管能力不足，专业性不强，对食品安全和安全生产工作影响日趋明显。为此，市局特别组织开展本次培训，希望通过此次培训，进一步加强和提升相关工作人员食品安全监管能力。他对全体学员提出三点要求：一要争当认真学习的模范，端正态度，做到学有所思、学有所得，为今后的工作奠定良好的基础；二要争当严守纪律的模范；三要争当学以致用的模范，理论联系实际，学有所用。

张智翔代表我校对全体参训学员的到来表示欢迎。他简要介绍了学校的基本概况和发展历程，并对本次培训班提出两点期望：一是通过培训活动搭建沟通桥梁，在食品类的专业建设和食品检测人才培养等方面开展广泛交流，共同促进食品监管能力提升，助力质量强市、质量强省建设；二是通过培训增进对学校的了解，并对学校的培训工作和未来建设多提宝贵意见。

本次培训为期5天，以现场教学和专题讲座相结合的方式开展。培训开设了“食品生产监督检查实务”、“ 食用农产品市场销售监管实务与经验分享”、“ 餐饮服务安全监管要点，常见违法行为及案例分析”、“干部压力管理与心理健康促进”等7个专题，邀请业内专家做授课指导。

来自遂宁市市场监管局及区县市场监管局食品安全监管相关工作同志共计85人参加本次培训。