12月14日，南充市市场监管系统食品安全监管业务能力提升培训班在我校开班。南充市市场监管局食品总监唐劲松出席开班仪式并讲话，学校副校长张智翔致欢迎辞，会议由学校培训鉴定中心主任伍川勇主持。

张智翔代表学校对全体学员的到来表示欢迎，对南充局长期以来对学校的关心和支持表示感谢；他简要介绍了学校的基本概况、发展历程和专业特色，并对本次培训提出两点意见：一是通过培训搭建与南充局的沟通桥梁，在食品类的专业建设和食品检测人才培养等方面开展广泛交流，共同促进食品监管能力提升；二是通过培训增进学员对学校的了解，并对学校的培训工作和未来发展建设多提宝贵意见。

唐劲松代表南充市局对培训班的顺利开班表示祝贺，对学校精心安排和充分准备表示感谢。他强调食品生产监管工作责任重大，希望大家带着责任去学，争取学有所获，圆满完成学习任务；并对本次参训学员提出三点要求：一要珍惜本次学习机会，端正学习态度；二要理论联系实际，力争学有所思、学有所获、学有所用；三要严于律己，加强纪律意识，做好政治、人身、财产安全相关工作。

本次培训为期4天，采用封闭式集中教学,以专题讲座的方式进行学习；开设了“肉制品生产安全监管要点及常见问题”、“ 食品、食品添加剂标签标识”、“解读特殊食品销售安全监督检”、“ 食品流通环节综合监管”、“酒类生产安全监管”等课程，邀请行业内专家教授做授课指导。

来自南充市市场监管局、区县局工作人员共计50余名同志参加本次培训。